- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
- Автор
-
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Смачний гуляш зі свинини без борошна, томатної пасти й моркви можна подавати на стіл як підливку чи основну страву.
М’ясний гуляш зазвичай готують із цибулею і морквою, а також можна додавати томатну пасту, борошно, сметану, мелену солодку паприку, спеції, приправи, вино.
Але є і значно простіший та швидший варіант: просто потушкуйте м’ясо із цибулею і часничком. Вийде не менш смачно. Ситна страва чудово підійде для обіду чи вечері.
Свинину очистіть від плівок і сухожиль, добре помийте, обітріть від зайвої вологи, наріжте середніми кубиками десь 2-3 см.
Цибулю і часник очистіть і помийте. Цибулю наріжте напівкільцями, а часник поки не чіпайте, його ви почавите через прес.
Добре розігрійте сковороду і налийте олію, додайте зіру. Через 20 секунд викладіть нарізані шматки свинини і дайте обсмажитись з одного боку. Потім помішайте. Підсмажте свинину з усіх боків протягом 5-10 хвилин. Посоліть, поперчіть за смаком.
Додайте на сковороду цибулю, перемішайте і смажте ще хвилин 5-10.
Викладіть усе в жаровню, додайте окріп і вичавіть часник. Можна досолити.
Тушкуйте протягом 40 хвилин на середньому вогні під закритою кришкою. Подавайте страву гарячою із гарніром.
Порада:
Додайте вже на тарілку трохи зерен гранату. Смак м’яса розкриється за допомогою пікантної кислинки.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги