ru
ru
додай рецепт
Квасоля з квашеною капустою і чорносливом рецепт
Фото: Depositphotos

Пісний гарнір на Святвечір: квасоля з квашеною капустою і чорносливом

Автор
Квасоля з квашеною капустою і чорносливом рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
40
хвилин підготовки
340
ккал
12 г
білки
10 г
жири
58 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви вже плануєте, які 12 пісних страв мають бути на вашому столі на Святвечір, радимо звернути увагу на цей нехитрий, але дуже смачний гарнір — квасолю з квашеною капустою і чорносливом.

Цей ситний і смачний гарнір, приготований з квашеної капусти, цибулі, квасолі, чорносливу, кмину і спецій, може супроводжувати інші пісні страви — варену картоплю, вареники, грибну підливу тощо.

Спробуйте також вдалу імітацію м'яса — овочеві голубці з пшоном. 

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Квасолю на ніч залийте холодною водою. Потім промийте, залийте свіжою водою і варіть 30-40 хвилин до м’якості.

Крок 2/3

Цибулю очистіть і дрібно наріжте. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте цибулю до прозорості. Додайте квашену відтиснуту капусту, поперчіть, приправте кмином і цукром і тушкуйте 10 хвилин.

Крок 3/3

Чорнослив промийте теплою водою і наріжте соломкою. З квасолі злийте воду. Додайте підготовлені інгредієнти до капусти, посоліть до смаку і тушкуйте разом ще 5 хвилин.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно