ru
ru
додай рецепт
Ну в томатному соусі
Фото: Depositphotos

Пісна страва: нут у томатному соусі

Автор
Ну в томатному соусі
Юлія Мясоєдова
Складність приготування
Легкий
1
порція
25
хвилин готування
5
хвилин підготовки
415
ккал
10 г
білки
26 г
жири
43 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Зима — це час, коли частіше хочеться їсти зігріваючі страви, — супи, рагу, соуси. І нут у томатному соусі з додаванням кокосового молока ідеально вписується в меню цієї пори року.

Нут у густому томатному соусі на основі концентрату з помідорів і кокосового молока задовольнить наше прагнення до ситної і теплої їжі. Страва дуже проста — зі спецій додаємо лише сіль, перець, петрушку і лимонний сік, який надасть страві пікантну кислинку. Завдяки цьому соус вийде ідеально збалансованим між солодкістю помідорів і терпкістю цитрусових.

Нут в помідорах можна їсти окремо, але до нього також чудово підійде рис, підсмажений багет або індійський хліб.

Інгредієнти 8

Основні:

Крок 1/2

Висипте в каструлю консервовані помідори без шкірки і додайте томатний концентрат. Додайте лимонний сік, сіль і перець. Тушкуйте до утворення густого соусу (10-15 хвилин).

Крок 2/2

Додайте промитий нут без рідини з банки й кокосове молоко. Перемішайте і готуйте ще 5-7 хвилин. Перекладіть в глибоку тарілку і посипте подрібненою петрушкою. 

Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно