- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Цибульники по-закарпатськи — смачна заміна дерунам
- Автор
-
Цибульники по-закарпатськи — смачна заміна дерунам
Скумбрія домашнього пряного посолу — такої в магазині не купиш
Бабка «Святкова» — особливо смачна паска за рецептом Дарії Цвєк
Пісний заливний пиріг: пишна й дуже смачна грецька фануропіта
Картопляний пиріг нашвидкуруч — смачний сніданок на сковороді
Цибульники по-закарпатськи — смачна заміна дерунам
Скумбрія домашнього пряного посолу — такої в магазині не купиш
Бабка «Святкова» — особливо смачна паска за рецептом Дарії Цвєк
Пісний заливний пиріг: пишна й дуже смачна грецька фануропіта
Картопляний пиріг нашвидкуруч — смачний сніданок на сковороді
Цибульники по-закарпатськи — смачна заміна дерунам
Скумбрія домашнього пряного посолу — такої в магазині не купиш
Бабка «Святкова» — особливо смачна паска за рецептом Дарії Цвєк
Пісний заливний пиріг: пишна й дуже смачна грецька фануропіта
Картопляний пиріг нашвидкуруч — смачний сніданок на сковороді
Цибульники по-закарпатськи — смачна заміна дерунам
Скумбрія домашнього пряного посолу — такої в магазині не купиш
Бабка «Святкова» — особливо смачна паска за рецептом Дарії Цвєк
Пісний заливний пиріг: пишна й дуже смачна грецька фануропіта
Картопляний пиріг нашвидкуруч — смачний сніданок на сковороді
Цибульники по-закарпатськи — смачна заміна дерунам
Скумбрія домашнього пряного посолу — такої в магазині не купиш
Бабка «Святкова» — особливо смачна паска за рецептом Дарії Цвєк
Пісний заливний пиріг: пишна й дуже смачна грецька фануропіта
Картопляний пиріг нашвидкуруч — смачний сніданок на сковороді
Цибульники по-закарпатськи — смачна заміна дерунам
Скумбрія домашнього пряного посолу — такої в магазині не купиш
Бабка «Святкова» — особливо смачна паска за рецептом Дарії Цвєк
Пісний заливний пиріг: пишна й дуже смачна грецька фануропіта
Картопляний пиріг нашвидкуруч — смачний сніданок на сковороді
Цибульники по-закарпатськи — смачна заміна дерунам
Скумбрія домашнього пряного посолу — такої в магазині не купиш
Бабка «Святкова» — особливо смачна паска за рецептом Дарії Цвєк
Пісний заливний пиріг: пишна й дуже смачна грецька фануропіта
Картопляний пиріг нашвидкуруч — смачний сніданок на сковороді
Цибульники по-закарпатськи — смачна заміна дерунам
Скумбрія домашнього пряного посолу — такої в магазині не купиш
Бабка «Святкова» — особливо смачна паска за рецептом Дарії Цвєк
Пісний заливний пиріг: пишна й дуже смачна грецька фануропіта
Картопляний пиріг нашвидкуруч — смачний сніданок на сковороді
Це досконалий та простий рецепт водночас. Перед тим, як нарізати брауні, дайте йому охолонути. Крім темного та молочного шоколаду, потрібні коричневий цукор та якісне какао.
Якщо ви поки не визначилися з новорічним десертом, то готуйте брауні. Людей, яким не смакували б шоколадні десерти, знайти важко. З брауні точно не прогадаєш.
Цей десерт можна зробити у вигляді ялинок та відповідно прикрасити — подвійне свято.
Володимир Ярославський ділиться власним рецептом максимально шоколадного смаколика.
Моя знахідка та рецепт, з яким працюю вже кілька років, дуже схожий на той, що я куштував у Лондоні на Боро-маркеті. Рецепт, над яким довелося попрацювати, щоб довести його до досконалості. Але ще й простий.
Володимир Ярославський
Знадобиться темний та молочний шоколад. Горіхи беріть будь-які, їх треба подрібнити й злегка підсмажити.
Випікати краще у залізній формі, застеленій пергаментом.
Подавайте з ягодами, збитими вершками й ванільним морозивом влітку та пам’ятайте, що найкраще десерт смакує, коли є кімнатної температури.
Чорний шоколад поламати на шматочки, додати вершкове масло та розтопити на водяній бані, доки масло не розійдеться, перемішуючи лопаткою або вінчиком.
Яйця перемішати з цукром, не збиваючи, щоб цукор розчинився і додати до шоколаду. Перемішати.
У миску із сумішшю додати просіяні через сито борошно й какао, перемішати.
Додати горіхи та подрібнений білий шоколад, швидко замісити тісто, щоб шоколад залишився шматочками. Додати сіль, швидко перемішати й одразу вилити у форму для випікання.
Випікати в духовці, розігрітій до 200 градусів. Якщо форма прямокутна та завтовшки виріб 4-5 см, достатньо буде 15 хвилин, а якщо форма звичайна кругла 24 см і у вас вийшов не товстий шоколадний шар у 2 см, то випікати 9-10 хвилин (краще менше).
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги