top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Банановий пиріг
Фото: Depositphotos

Дітям на сніданок: сирно-банановий пиріг

Автор
Банановий пиріг
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки

Сирно-банановий пиріг — це ніжний і смачний десерт на сніданок, до чаю чи кави. А ще — чудовий спосіб використати перезрілі фрукти.

Цей фруктовий пиріг, приготовлений з основи, ніжного сирного наповнення і підсмажених бананів, також підходить для дітей і може стати оригінальною ідеєю для перекушування.

Банан — чудовий фрукт, який можна їсти сам по собі, але він ідеально підходить для приготування десертів. Наприклад, радимо спробувати перевернутий банановий пиріг або банановий хліб.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Борошно просійте у миску. Поверх борошна натріть на грубу терку 200 г охолодженого вершкового масла. Додайте цукор і розітріть все у крихту. Додайте яйце і замісіть еластичне тісто. Загорніть його в харчову плівку і покладіть у холодильник на 2 години.

Крок 2/4

Потім на посипаній борошном поверхні розкачайте тісто трохи більшого розміру, ніж форма для запікання. Викладіть його у змащену маслом форму і сформуйте бортики. Випікайте при температурі 200°C 20-25 хвилин до золотистого кольору. Потім дайте охолонути.

Крок 3/4

Змішайте вершки, маскарпоне і згущене молоко. Викладіть крем на охолоджену основу з тіста. Поставте в холодильник на кілька годин.

Крок 4/4

Банани очистіть і наріжте кружальцями. Обсмажте їх на вершковому маслі, що залишилося, до золотистої скоринки з двох сторін. Охолодіть кружальця і викладіть на крем.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно