Хліб з цибулею і горіхами - рецепт
Фото: Depositphotos

Хліб із цибулею і горіхами — смачна основа для бутербродів

Складність приготування
Середній
6
порцій
2
години готування
15
хвилин підготовки
481
ккал
13 г
білки
20 г
жири
63 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хліб з цибулею і горіхами можна легко приготувати вдома. Як і всі види хліба з начинкою, він поживний і ароматний, а також має насичений смак.

Такий хліб — чудовий варіант для тостів із сиром чи авокадо, так само як для ранкових бутербродів з маслом і медом. Особливо така випічка подобається дітям. Хліб із цибулею і горіхами, якщо його загорнути в кухонний рушник, залишається м’яким і ароматним протягом кількох днів.

Радимо також приготувати часниково-цибулевий хліб.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/5

У теплому молоці розчиніть дріжджі та дайте постояти 10 хвилин. Додайте сіль, 30 мл оливкової олії, половину борошна і перемішайте. Поступово додавайте решту борошна, замішуючи тісто. Накрийте готове тісто рушником і покладіть у тепле місце підходити на 1 годину.

Крок 2/5

Цибулю очистіть, наріжте півкільцями й обсмажте їх на решті олії до прозорості. Ядра горіхів грубо посічіть і підсушіть на сухій сковороді протягом 5 хвилин.

Крок 3/5

Коли тісто підійде, вмішайте в нього цибулю і горіхи. Сформуйте кулю, в середині зробіть отвір, щоб вийшло кільце.

Крок 4/5

Деко застеліть пергаментом, змастіть олією і перекладіть на нього кільце. Накрийте рушником і дайте підійти ще 45 хвилин.

Крок 5/5

Випікайте в розігрітій до 180°C духовці 50-60 хвилин до зарум’янення.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно