ru
ru
додай рецепт
Салат з мандаринами, яблуками і грибами - рецепт
Фото: Depositphotos

Салат з мандаринами, яблуками і грибами

Автор
Салат з мандаринами, яблуками і грибами - рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
474
ккал
31 г
білки
21 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат з мандаринами, яблуками й грибами — ідеальна страва для тих, хто дотримується низькокалорійної та безглютенової дієти.

Печериці вирізняються низькою калорійністю, сприяють правильному функціонуванню імунної системи, містять мінерали та антиоксиданти. Яблука й мандарини багаті на вітамін С і складаються на 80-85% з води. Вони також містять цукри з низьким глікемічним індексом.

Салат з мандаринами, яблуками й грибами — це легка й корисна страва, чудова як гарнір до м’яса або легкий перекус на роботу. Ви також можете спробувати салат з куркою, мандаринами й гранатом.

Інгредієнти 11

Основні

Для соусу

Крок 1/3

Печериці зваріть у підсоленій воді протягом 5 хвилин. Дайте охолонути й наріжте пластинками.

Крок 2/3

Мандарини очистіть і розберіть на часточки. Яблука помийте, очистіть від шкірки й серцевини, наріжте кубиками. Перець помийте, видаліть серцевину, а м’якоть наріжте тонкими півкружальцями. Сир поріжте невеликими кубиками.

Крок 3/3

Для соусу змішайте йогурт, гірчицю, лимонний сік, посоліть і перемішайте. Підготовлені продукти складіть у салатник і полийте соусом. Прикрасьте листочками петрушки.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно