Котлети з пангасіуса - рецепт
Фото: Depositphotos

Що приготувати дітям: котлети з пангасіуса

Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
406
ккал
22 г
білки
21 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Котлети з пангасіуса — це смачна рибна страва, яку дуже просто приготувати й можна додати в дитяче меню.

Основними інгредієнтами для приготування цих котлет є філе пангасіуса (можна замінити на тріску або окуня), цибуля, яйце, картопля, манна крупа і спеції.

Пангасіус — риба, що характеризується ніжним і делікатним м’ясом, яке підходить і для простих рецептів, як ці котлети, і для складніших. Якщо ви шукаєте рибну страву, яку також можна їсти дітям, то ці котлети з пангасіуса саме для вас.

До котлет пропонуємо вам приготувати простий овочевий салат із заправкою на олії.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Філе помийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте шматками. Цибулю і картоплю очистіть і грубо наріжте. Пропустіть підготовлені інгредієнти через м’ясорубку або подрібніть у блендері.

Крок 2/3

Додайте до фаршу сіль, перець, спеції, манну крупу і добре перемішайте. Залиште на 15 хвилин, щоб манна крупа набухла.

Крок 3/3

Потім сформуйте з рибної маси круглі котлетки й запаніруйте їх у борошні. Розігрійте сковороду з олією й обсмажте котлети з двох боків до золотистого кольору протягом 6-8 хвилин. Подавайте готові котлети теплими.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно