Школьникам на перекус: венецианские булочки
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1
- час приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 10 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 72 г
- углеводы
Дети возвращаются в школы, а у родителей появляется новый вызов: «что дать школьнику на перекус?» Вы можете приготовить эти вкусные сладкие венецианские булочки, которые составят достойную конкуренцию выпечке из столовой.
Мягкие и пышные, они особенны еще и тем, что готовятся без добавления сахара. Подсластителем выступает мед, а сахарную пудру для декора вы можете не использовать, если не хотите дополнительных калорий.
Венецианские булочки превращают простой перекус вашего ребенка в волшебный момент. Кстати, их можно положить в школьный ланч-бокс!
Ингредиенты 8
Основные
В миску влейте теплую воду, положите в нее дрожжи и мед, перемешайте. Дайте постоять 10 минут.
Затем добавьте в опару растопленное масло, растительное масло, соль, просеянную муку и замесите гладкое тесто. Разделите его на 12 равных частей и сделайте из них шарики.
Противень присыпьте мукой и выложите на него изделия. Накройте их полотенцем и дайте подойти в течение 30 минут.
Сделайте на булочках несколько надрезов и выпекайте 20 минут при температуре 180°C. Готовые булочки посыпьте сахарной пудрой.