Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Весенний салат с редисом и яйцами по-новому

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки
417
ккал
16 г
белки
32 г
жиры
16 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Свежий, кисло-сладкий гарнир с хрустящей текстурой — так мы бы охарактеризовали этот весенний салат с редисом и яйцами.

Весенний салат с редисом и яйцами — это самый простой и быстрый рецепт, позволяющий насладиться хрустящей красной редиской во всей ее свежести. Добавьте в салат яблоки, салатные листья, зелень, яйца и заправку!

Попробуйте также: Салат с редисом, руколой и семенами: пряное настроение в тарелке!

Салат идеально подходит для сопровождения блюд из мяса, приготовленных на гриле или в духовке. А еще он готовится всего за полчаса!

Для тех, кто считает салат слишком простой задачей, советуем попробовать запеченную редиску с приправами и лимоном.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/4

Яйца сварите вкрутую в течение 10 минут. Охладите, почистите и отделите белки от желтков.

Шаг 2/4

Желтки разотрите с майонезом и сметаной, посолите, поперчите и перемешайте до однородной массы. Белки натрите на грубую терку.

Шаг 3/4

Помойте и обсушите редис, яблоки, салат и зелень. Редис нарежьте тонкими кружочками. Яблоко почистите и натрите на грубую терку, побрызгайте лимонным соком, чтобы не потемнело. Сыр натрите на грубую терку.

Шаг 4/4

На блюдо выложите салатные листья. В середине горкой выложите яблоки. Сверху выложите массу из желтков, затем белки и снова массу из желтков. По краям разложите кусочки редиса, посолите. Сверху посыпьте тертым сыром и измельченной зеленью.

Встречайте сезон с авокадо-тостом с севичей из редиса. Он сделает ваше утро не только добрым, но и вкусным и полезным!

Подпишись на нас
в Google News