Куриные рулетики со шпинатом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1:30
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 29 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 2 г
- углеводы
Куриные рулетики со шпинатом и адыгейским сыром — вкусное и легкое блюдо, которое готовят в духовке и подают с любым гарниром.
Как приготовить куриное филе вкусно и интересно? Куриные рулетики со шпинатом и сыром — именно то, что нужно. Рецепт достаточно прост, но включает в себя несколько шагов.
SHUBA рекомендует: Куриные рулетики с омлетом — супербелковый ужин
По этому рецепту предполагается легкое подрумянивание в духовке, но такие рулетики вкусные и жаренные на сковороде. Главное не делать слишком большие рулетики и отбивать мясо достаточно тонко, чтобы они побыстрее приготовились.
Вы также должны попробовать куриные рулетики в панировке. Они получаются очень хрустящие!
Ингредиенты 8
Основные
Куриное филе помойте, обсушите и нарежьте пластами. Отбейте с двух сторон, посолите и поперчите.
Шпинат и перец помойте и обсушите. Шпинат нарежьте, у перца удалите сердцевину, а мякоть нарежьте тонкой соломкой.
Нагрейте сковороду с маслом и обжарьте на нем шпинат и перец несколько минут. Адыгейский сыр измельчите.
На кусочки филе выложите пассерованные овощи и сыр. Плотно сверните рулетами и закрепите зубочистками. Выложите их в форму для запекания, смазанную растительным маслом, и накройте фольгой. Запекайте 60 минут при 180°C. Затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до зарумянивания.
Куриные рулетики можно подавать с салатом, картофельным пюре или запеченным картофелем.