Экзотика на ужин: индийский кускус с нутом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 7
- порций
- 30
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 7 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 38 г
- углеводы
Этот кускус готовится быстро и легко, а его вкус понравится всем любителям индийской кухни за столом.
Иногда нужно быстро подать ужин на стол, но это не значит, что единственный вариант — сваренные наспех макароны с салатом. Индийский кускус с нутом готовится за 30 минут и вносит разнообразие в ваше питание.
Попробуйте: Готовим кускус: 7 вкусных и полезных рецептов
Кускус с нутом — отличный гарнир к курице или потрясающее вегетарианское/веганское основное блюдо. Фасоль и кускус содержат полноценный белок, так что это достаточно сбалансированная еда.
Тем, кто ест морепродукты, рекомендуем кускус с креветками.
Ингредиенты 11
Основные
Помидоры промойте, нарежьте кубиками. С консервированного нута слейте жидкость и обсушите. Изюм хорошо промойте.
Положите все ингредиенты, кроме кускуса, в большую кастрюлю и поставьте на огонь. Часто помешивая, доведите смесь до кипения.
Добавьте кускус, перемешайте, снимите кастрюлю с огня и накройте крышкой.
Дайте блюду постоять 15 минут, затем снова перемешайте, слегка остудите и подавайте к столу.
Тем, кто очень спешит, предлагаем салат с кускусом, который будет готов за 10 минут. Приятного аппетита!