Экзотика на ужин: индийский кускус с нутом

Фото: Depositphotos
Легкий!
7
порций
30 мин
приготовление
5 мин
подготовка
308
ккал
7 г
белки
16 г
жиры
38 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот кускус готовится быстро и легко, а его вкус понравится всем любителям индийской кухни за столом.

Иногда нужно быстро подать ужин на стол, но это не значит, что единственный вариант — сваренные наспех макароны с салатом. Индийский кускус с нутом готовится за 30 минут и вносит разнообразие в ваше питание.

Попробуйте: Готовим кускус: 7 вкусных и полезных рецептов

Кускус с нутом — отличный гарнир к курице или потрясающее вегетарианское/веганское основное блюдо. Фасоль и кускус содержат полноценный белок, так что это достаточно сбалансированная еда.

Тем, кто ест морепродукты, рекомендуем кускус с креветками.

Ингредиенты 11

7

Основные

Изюм золотистый 70 г
Тмин молотый 1/2 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Шаг 1/4

Помидоры промойте, нарежьте кубиками. С консервированного нута слейте жидкость и обсушите. Изюм хорошо промойте.

Шаг 2/4

Положите все ингредиенты, кроме кускуса, в большую кастрюлю и поставьте на огонь. Часто помешивая, доведите смесь до кипения.

Шаг 3/4

Добавьте кускус, перемешайте, снимите кастрюлю с огня и накройте крышкой.

Шаг 4/4

Дайте блюду постоять 15 минут, затем снова перемешайте, слегка остудите и подавайте к столу.

Тем, кто очень спешит, предлагаем салат с кускусом, который будет готов за 10 минут. Приятного аппетита!

Похожие публикации

Вкусно!

Стань автором

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

Добавить рецепт