Фото: Depositphotos

Яблочный зефир из трех ингредиентов

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
15
минут приготовление
30
минут подготовки
70
ккал
0.24 г
белки
2 г
жиры
14 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Ищете полезную и вкусную альтернативу покупным сладостям? Предлагаем этот простой рецепт зефира из трех ингредиентов.

SHUBA предлагает вообще не добавлять сахар в рецепт. Однако вы можете положить подсластитель по вкусу или добавить измельченный в блендере банан — так ваш десерт будет сладким и полезным одновременно.

Советуем также приготовить кокосовый зефир или зефирные шарики из попкорна.

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/4

Промойте яблоки, вырежьте в них сердцевину. Положите сверху кусочек сливочного масла и поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут. Затем достаньте, снимите кожуру и пробейте яблоки блендером до состояния пюре.

Шаг 2/4

Возьмите жаростойкую миску, которую можно нагревать, влейте в нее пюре и добавьте желатин. Хорошо размешайте и оставьте на 5 минут.

Шаг 3/4

Поставьте на сильный огонь кастрюлю с водой, доведите до кипения, а затем убавьте огонь. Поставьте на нее миску и постоянно помешивая, готовьте, пока пюре снова не станет жидким. Но ни в коем случае не кипятите его!

Шаг 4/4

Снимите миску с кастрюли, охладите и взбейте холодное пюре блендером на высокой скорости около 10 минут. Перелейте пюре в устланную пищевой пленкой форму и поставьте на ночь в холодильник.

Вот еще несколько рецептов блюд с яблоками:

Подпишись на нас
в Google News