Фото: Depositphotos

Новый летний салат с молодой капустой, удивляющий простотой

Сложность приготовления
Легкий
3
порции
20
минут приготовление
15
минут подготовки
248
ккал
10 г
белки
15 г
жиры
22 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вам летом хочется чего-то вкусного, но в то же время полезного и легкого, пригодится молодая капуста. Она не только вкусная и сочная, но и богата клетчаткой и различными полезными веществами.

Салаты из капусты можно готовить с добавлением любых овощей и даже фруктов. Например, к таким салатам можно добавлять яблоки и свеклу.

Ингредиенты 12

Основной

Шаг 1/7

Сварите 2 яйца вкрутую.

Шаг 2/7

Помойте капусту, зелень, помидоры и обсушите.

Шаг 3/7

Мелко нарежьте капусту, добавьте нарезанную зелень и измельченный зеленый лук. Сложите все в глубокую миску и смешайте.

Шаг 4/7

Добавьте порезанные черри и яйца.

Шаг 5/7

Из консервированных горошка и кукурузы слейте жидкость и добавьте в салат.

Шаг 6/7

Чеснок либо измельчите, либо пропустите через пресс и добавьте в салат.

Шаг 7/7

Заправьте салат солью, перцем и маслом и хорошо перемешайте.

Приятного аппетита!

Вот еще несколько рецептов летних салатов от SHUBA:

Подпишись на нас
в Google News