Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Чрезвычайно простой греческий фасолевый салат

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
241
ккал
11 г
белки
6 г
жиры
35 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Салат будет вкуснее, если отварить фасоль самостоятельно, а не использовать консервированную. Салат хорошо сохраняется в холодильнике, не теряя текстуры и вкуса.

Легко и питательно — так о своем фасолевом салате говорят греки. Это летнее блюдо готовят в сельской местности.

Эдуард Насыров предлагает заправить его соусом на основе оливкового масла, винного уксуса и горчицы.

Приготовление блюдо максимально быстрое, но перед тем, как попробовать салат, дайте ему постоять в холоде два часа.

Если любите готовить быстро и просто, то с фасолью можно сделать суп с ветчиной или нафаршировать грибы и получить оригинальную закуску.

Ингредиенты 14

Основные:

Для соуса:

Шаг 1/3

Морковь натереть, остальные овощи измельчить.

Шаг 2/3

Соединить до однородности все ингредиенты для соуса.

Шаг 3/3

Соединить овощи в большой миске, заправить салат, перемешать и оставить в холодильнике на два часа.

Не пропустите невероятный греческий салат «Политики», который подается с запеченной фетой.

Подпишись на нас
в Google News