Теплый салат с грудинкой и кукурузой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 9 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 22 г
- углеводы
Этот салат из копченой грудинки с кукурузой и зеленью — идеальный легкий гарнир и отличный способ использовать остатки продуктов. Он понравится даже критически настроенным дегустаторам.
Рецепт теплого салата с грудинкой и кукурузой базовый: минимум ингредиентов и процессов позволяют вам выходить за пределы инструкции. Вы можете добавлять сельдерей, помидоры, фету, базилик, чили и т.д., чтобы получить собственную вариацию блюда.
Ингредиенты 9
Основные
Грудинку мелко нарежьте и обжарьте, пока из нее не вытопится жир. Лук очистите, измельчите и добавьте к грудинке, жарьте 5 минут, помешивая. Затем положите кукурузу, влейте бульон, посолите и тушите под крышкой на небольшом огне 15 минут. Налейте сливки и готовьте еще 5 минут.
Зелень помойте, нарежьте мелко и добавьте к блюду вместе с соком лимона. Через 1 минуту выключите огонь. Подавайте салат горячим.