- 6
- порций
- 50 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 18 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 88 г
- углеводы
Голубика, засахаренный имбирь и хрустящие орехи — выигрышная комбинация в этих теплых и вкусных чашках с овсянкой для завтрака. Это ленивые кексы наскоро.
Но не ограничивайтесь только этой смесью. Вы можете добавлять любые ягоды: малину, чернику, красную смородину и орехи (арахис или пекан). К овсяным хлопьям, из которых можно сделать еще и печенье без муки, можно добавить и другие злаковые, так блюдо приобретет больше питательной ценности.
Это интересно: Капкейки, маффины, кексы — в чем разница
Ингредиенты 10
Основные
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для кексов на 12 чашек или застелите бумажными вкладышами.
В большой миске смешайте овсяные хлопья, орехи, имбирь, разрыхлитель и соль. В другой миске смешайте молоко, яйца, мед и ваниль.
Вылейте молочную смесь на овсяные хлопья и хорошо перемешайте. Добавьте голубику и перемешайте, пока она не смешается с овсянкой.
Наполните формы для маффинов овсяной смесью из расчета заполнения примерно на 1/3.
Выпекайте, пока овсянка чуть не застынет и немного подрумянится сверху, около 30 минут. Дайте охладиться в течение 10 минут, чтобы они затвердели перед подачей на стол.
Если вы начинаете день с этих замечательных ленивых кексов, то приготовьте и смузи по этой инструкции.
Лучшие рецепты категории
Ирина Вакив
1 год