Фото: Depositphotos

Просто и со вкусом: салат «Цезарь» с макаронами

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
15
минут подготовки
329
ккал
13 г
белки
21 г
жиры
32 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Бесспорный хит международной кухни салат «Цезарь» может предстать перед вами в совершенно ином лице, а для этого всего-навсего нужно отварить макароны. Итак, сегодня на арене, сытный салат «Цезарь» с курицей, томатами и пастой на ужин.

Но начнем с напоминания об оригинальной версии «Цезаря» , которая по правилам готовится без курицы или вареных яиц, а теперь можно вспомнить и самую распространенную версию «Цезаря» с курицей и томатами, что считается универсальной.

Рецепт салата «Цезарь» с курицей и макаронами

Для приготовления салата вам понадобятся готовые крутоны (подсушенные кубики хлеба) и заправка для салата «Цезарь». У нас есть 2 простых и быстрых классических рецепта для приготовления этих важных составляющих салата.

1. Рецепт крутонов для салата «Цезарь»
2. Рецепт заправки для салата «Цезарь»

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/4

Отварите макароны в подсоленной воде в соответствии с инструкциями по упаковке. Варите на 1 минуту меньше, чем указано в инструкции.

Перекиньте макароны на сито, для стекания лишней жидкости и сразу же добавьте в салат. Корректируйте количество макарон в блюде себе по вкусу.

Шаг 2/4

Вымытую и высушенную куриную грудку нарежьте полосками, приправьте солью, сушеным перцем чесноком, обжарьте на сковороде, в небольшом количестве масла, до готовности, примерно 10-12 минут. Держите средний огонь и проверяйте, чтобы курица не подгорела.

Примечание: вы можете приготовить куриную грудку на гриле или просто отварить в подсоленной воде, если хотите более диетическую версию салата.

Шаг 3/4

Приготовьте крутоны и классическую заправку «Цезарь» по ссылкам в шапке рецепта.

Примечание: Вы можете выбрать сухарики по вкусу, для добавления в салат.

Шаг 4/4

Помойте листья салата ромен, обсушите, порвите руками и выложите на большой блюдо.

Помойте и обсушите черри, разрежьте пополам и добавьте к салатным листьям.

Очистите авокадо, освободите от косточки и нарежьте кубиками. Отправьте авокадо на блюдо

Выложите сверху макароны и куриную грудку. Сбрызните заправкой, осторожно перемешайте и натрите сверху пармезан или другой сыр.

Читайте также: Раскрыты секрет идеального греческого салата

Подпишись на нас
в Google News