Легкая запеканка из кабачков и курятины
- Автор
- Пончитта Весельская
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 2
- порции
- 50 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 31 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 29 г
- углеводы
Лето — подходящее время для простых запеканок из кабачков. Например, вот рецепт легкой запеканки из кабачков и курятины из доступных продуктов. Кроме кабачков и птицы, нам понадобятся помидор, тертый сыр и немного сметаны. Просто нарежь все, выложи слоями и запекай 35-40 минут.
Особенности рецепта запеканки из кабачков и курятины
- Нам нужно два-три кабачка. Необходимо срезать кожицу, если она грубая. А чтобы избежать водянистости готовой запеканки, кабачки нарежь одинаково, посоли и дай жидкости стечь.
- Мясной ингредиент может быть любым. У нас есть несколько рецептов для вдохновения: кабачковая запеканка с фаршем, запеканка с мясом, кабачками и молодым картофелем. Или отказаться от мяса и приготовить запеканку из кабачков, моркови и перца.
- Сыр может быть любым, вкусно добавить к запеканке из кабачков брынзу, готовить кабачковую запеканку с моцареллой.
- Запекание позволяет кабачкам сохранить свою пищевую ценность.
Обед с корочкой: кабачковая запеканка из 4 ингредиентов
Готовим запеканку из кабачков и курятины
Ингредиенты 8
Основные:
Помой кабачки, нарежь кружочками.
Филе помой, обсуши и нарежь кубиками.
Помидор помой и нарежь кружочками.
Сыр натри на средней терке.
Духовку разогрей до 180°С.
Выложи кабачки в форму для запекания, посоли и поперчи.
Сверху выложи филе, также посоли, поперчи, пропусти через пресс чеснок.
Сверху снова выложи кабачки и немного соли. Смажь сметаной, выложи помидоры и посыпь тертым сыром.
Готовь запеканку 30-40 минут. Готовую запеканку подавай с зеленью.
Обрати внимание на эти популярные рецепты с кабачками:
- запеканка с рисом и кабачками;
- гато из кабачков, итальянский рецепт;
- запеканка из кабачков, картофеля и фарша.
