Чудо-салат, который Дженнифер Энистон ела в течение 10 лет на съемках «Друзей»
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 10
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 41 г
- белки
- 43 г
- жиры
- 107 г
- углеводы
Знали ли вы, что известная голливудская актриса Дженнифер Энистон на протяжении 10 лет ела один и тот же салат на съемочной площадке сериала «Друзья», где она играла Рэйчел? Оказывается, и у селебрити есть любимые блюда, которые они готовы есть годами!
Почему звезда «Друзей» настолько полюбила этот салат? Дело в том, что блюдо наполнено полезной клетчаткой. Все благодаря сочетанию овощей и крупы булгур. В одной чашечке этой крупы восемь граммов клетчатки, а также другие полезные питательные вещества (магний, железо и цинк).
Это тоже полезно: Как приготовить салат панцанелла по простому рецепту
Предлагаем вам приготовить к этому салату суперполезный хлеб по рецепту Джейми Оливера.
Ингредиенты 9
Основные
Булгур засыпьте в кастрюлю с кипятком в соотношении 1:2 (на полстакана крупы — 1 стакан воды).
Посолите, доведите до кипения и варите на небольшом огне 20 минут. Снимите с огня и оставьте настаиваться на 10 минут. Если осталась вода, обязательно слейте.
Красный лук почистите и нашинкуйте полукольцами, огурец нарежьте небольшими кубиками. Засыпьте в миску.
Добавьте к огурцу и луку фету — кубиками или просто разомните.
К овощам добавьте булгур и мелко нарезанную петрушку с листьями мяты. Посолите и поперчите.
Заправляйте оливковым маслом и лимонным соком.
Предлагаем также узнать, какой продукт никогда не окажется в холодильнике Дженнифер Энистон.