Капкейки-пиццы — эконом-закуска для детского праздника
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 38 г
- белки
- 44 г
- жиры
- 34 г
- углеводы
Сегодня мы хотим удивить вас порционным блюдом для любого домашнего праздника. Соленые капкейки с овощами, колбасой и сыром являются интересной интерпретацией пиццы в миниатюре.
Сочетание начинки для пиццы и формы капкейков удивит кого угодно! Поэтому эта выпечка является великолепным сюрпризом для детских дней рождений, неформальных ужинов с друзьями или перекусом перед телевизором в выходные. Смотрите, как приготовить эти капкейки-пиццы на канале «Домашня кухня разом з Оксаною Копиняк»:
Приготовьте это интересное недорогое блюдо вместе с детьми. А на десерт вместе с ними можете сделать морковные кексы.
Попробуйте: Сахарное печенье — красочное и хрустящее угощение для детей
Ингредиенты 14
Для теста
Для начинки
Для теста в миску просейте муку, добавьте соль, сахар, дрожжи и размешайте. В теплую воду влейте масло и налейте эту смесь в муку.
Замесите однородное эластичное тесто, накройте полотенцем и оставьте подходить на полчаса.
Для начинки колбасу нарежьте кубиками. Овощи помойте, помидоры порежьте кубиками, почистьте перцы от сердцевин и нарежьте квадратиками. Сыр натрите.
Смешайте кукурузу, нарезанные ингредиенты, 300 г сыра, сметану, кетчуп и хорошо перемешайте массу.
Тесто тонко раскатайте на посыпанной мукой поверхности, стаканом вырежьте кружочки. Разложите их в формочки для капкейков, прижмите к стенкам и наполните начинкой. Сверху посыпьте оставшимся сыром.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистого цвета. Сразу подавайте готовые пиццы-капкейки на стол!
Интересные рецепты соленых маффинов:
Достойны вашего внимания и эти картофельные кексы-суфле.