Тыквенные лепешки на дрожжах — вкусный перекус, которая готовится на сковороде
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 27 г
- белки
- 31 г
- жиры
- 159 г
- углеводы
Простые и нежные, с нейтральным вкусом, прекрасно сочетающимся как со сладкими, так и солеными блюдами, эти тыквенные лепешки станут центральным элементом вашего стола.
Пышные тыквенные лепешки, приготовленные на сковороде, подойдут к легким овощным супам, насыщенным борщам, сытным блюдам с мясом. Но если вы захотите намазать их медом или вареньем — будет не менее вкусно. Пусть каждый выберет свою комбинацию! Любителям мучных изделий тыквенные лепешки понравятся сами по себе, ведь они так вкусны, что больше ни в чем не нуждаются! Готовьте по этому простому рецепту из канала «Українська Кухня Кращі Традиції».
Тыквенные лепешки на дрожжах — это вкусные, пышные и ароматные лепешки спеченные на сковороде, которые остаются мягкими и на второй день. Их можно готовить вместо хлеба, тесто после замеса сразу можно выпекать. Они очень вкусны с молоком и медом.
Попробуйте: Тыквенные лепешки с начинкой — простой завтрак на сковороде
Еще один вкусный и простой рецепт — лепешки на кефире. Готовятся недолго и на сковороде.
Ингредиенты 7
Основные
Тыкву почистите, нарежьте кусочками, сварите до готовности (7-8 минут) и пюрируйте. Добавьте в него молоко, соль, сахар, 3 ст. л растительного масла и размешайте.
В просеянную муку добавьте сухие дрожжи, перемешайте и постепенно высыпайте в тыквенную смесь, замешивая тесто. Переложите тесто на доску, посыпанную мукой, хорошо вымесите тесто.
Разделите тесто на 4 части, раскатайте из них круглые лепешки и поколите их вилкой. Разогрейте сковороду на умеренном огне из 1 ст. л масла и жарьте на нем лепешку с двух сторон до золотистого цвета, накрыв крышкой.
Таким образом пожарьте все лепешки. Готовые лепешки подавайте к столу!
Интересные рецепты лепешек:
Если вы не ели картофельные лепешки с сыром к супу, попробуйте!