«Пицца» без теста с грибами и овощами под сырной шапкой от Татьяны Литвиновой
- Автор
- Татьяна Литвинова
- 8
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 30 мин
- подготовка
ккал
- 13 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 25 г
- углеводы
Это блюдо может показаться совсем не пиццей, ведь здесь нет коржа! Однако благодаря соусу и сыру оно максимально напоминает любимое итальянское блюдо. Попробуйте!
В этом рецепте «пиццы» без теста от шеф-повара Татьяны Литвиновой разные овощи и шампиньоны запекаются под сыром. Так они образуют сплошной вкусный корж. Для маленькой порции вы можете взять форму для пирога и запекать вегетарианскую «пиццу» в ней.
Вегетарианская пицца для здоровья и удовольствия! Этот рецепт будет вашей находкой, вплоть до весны. Сохраняйте! Это очень вкусно!
Татьяна Литвинова
А здесь читайте, как приготовить брокколи-пиццу на сковороде за 20 минут.
Ингредиенты 12
Основные
Нарежьте все овощи небольшими кусками. Грибы порежьте слайсами. Посолите, поперчите и сбрызните маслом.
Выложите на застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом противень равномерным слоем все, кроме лука. Запекайте при 200°C в течение 20 минут.
Достаньте овощи, перемешайте, чтобы они распределились равномерно.
Выложите сверху измельченный сладкий лук, добавьте смесь кетчупа и горчицы, посыпьте пармезаном и моцареллой.
Запекайте еще 20 минут, затем подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Советуем также приготовить картофельный пирог от Татьяны Литвиновой — он очень простой и вкусный.
Лучшие рецепты категории
Пончитта Весельская
30 мин
Березовый сок с лимоном для долгого хранения
Юлия Мясоедова
50 мин
