Фото: Depositphotos

Котлеты из тыквы — вкусная замена мясным

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки
372
ккал
12 г
белки
19 г
жиры
41 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эти замечательные тыквенные котлеты — вкусные и простые, а их хрустящая корочка и сочная серединка так и манят, сразу возбуждают аппетит и желание готовить.

После картофельно-тыквенных дерунов настал черед еще одного пикантного блюда с овощем — тыквенных котлет. Для тех, кто любит тыкву, ее нежный сладкий вкус и сочный цвет, понравится этот рецепт от Oksana Vision:

Тыква — это очень универсальный ингредиент для бесконечного количества креативных блюд, которые можно готовить осенью и зимой. Вот наши любимые:

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Тыкву почистите и натрите в миску на большую терку. Вбейте яйца, размешайте их и перемешайте с тыквой.

Шаг 2/3

Всыпьте в миску манную крупу, сахар, соль, большую часть панировочных сухарей и перемешайте до однородности. Сформируйте из массы небольшие круглые котлетки.

Шаг 3/3

Запанируйте котлеты в остальных панировочных сухарах. Обжарьте их на разогретой с маслом сковороде на умеренном огне с двух сторон до золотистого цвета.

Не против мяса? Тогда приготовьте тыквенную запеканку с фаршем.

Подпишись на нас
в Google News