Котлеты из тыквы — вкусная замена мясным
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 12 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 41 г
- углеводы
Эти замечательные тыквенные котлеты — вкусные и простые, а их хрустящая корочка и сочная серединка так и манят, сразу возбуждают аппетит и желание готовить.
После картофельно-тыквенных дерунов настал черед еще одного пикантного блюда с овощем — тыквенных котлет. Для тех, кто любит тыкву, ее нежный сладкий вкус и сочный цвет, понравится этот рецепт от Oksana Vision:
Тыква — это очень универсальный ингредиент для бесконечного количества креативных блюд, которые можно готовить осенью и зимой. Вот наши любимые:
Ингредиенты 7
Основные
Тыкву почистите и натрите в миску на большую терку. Вбейте яйца, размешайте их и перемешайте с тыквой.
Всыпьте в миску манную крупу, сахар, соль, большую часть панировочных сухарей и перемешайте до однородности. Сформируйте из массы небольшие круглые котлетки.
Запанируйте котлеты в остальных панировочных сухарах. Обжарьте их на разогретой с маслом сковороде на умеренном огне с двух сторон до золотистого цвета.
Не против мяса? Тогда приготовьте тыквенную запеканку с фаршем.