Целая курица, запеченная в мультиварке — праздничное блюдо без лишних хлопот
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1:20
- часы приготовление
- 2:10
- часы подготовки
ккал
- 124 г
- белки
- 71 г
- жиры
- 0.13 г
- углеводы
Хорошо пропеченная, ароматная и сочная во всех частях, одним словом: идеальная запеченная курица, как в ресторане. Но при этом приготовлена не классическим способом, в духовке, а оригинальным — в мультиварке.
Курица, запеченная в мультиварке, получается такой же золотистой и хрустящей снаружи, нежной и мягкой внутри, как и запеченная в духовке! Настоящее наслаждение, особенно в сопровождении запеченного картофеля, это мясное блюдо становится самым любимым у взрослых и детей. Пошаговое приготовление целой курицы в мультиварке вы можете увидеть в видео пани Галины.
Узнайте, как запечь целую курицу по особому рецепту. Букет специй придаст ей аппетитный аромат.
Интересно: Как правильно разрезать целую курицу
Ингредиенты 6
Основные
Курицу промойте, обсушите, натрите сверху и внутри солью, перцем и приправой. Оставьте на 2 часа, чтобы курица замариновалась.
Затем чашу мультиварки смажьте растительным маслом, выложите в нее курицу спинкой вниз. Поставьте чашу в мультиварку, закройте крышкой, установите программу «Выпечка» на 1 час 20 минут.
За 40 минут до конца запекания откройте крышку, переверните курицу с помощью 2 вилок на другую сторону и готовьте дальше.
После окончания программы откройте крышку, достаньте курицу из чаши мультиварки, выложите на блюдо и украсьте зеленью!
Кстати, из целой тушки вы можете приготовить вкуснейший куриный рулет.