Целая курица, запеченная в мультиварке — праздничное блюдо без лишних хлопот
- Автор
- Ирина Вакив
- 4
- порции
- 1:20 год
- приготовление
- 2:10 год
- подготовка
ккал
- 124 г
- белки
- 71 г
- жиры
- 0.13 г
- углеводы
Хорошо пропеченная, ароматная и сочная во всех частях, одним словом: идеальная запеченная курица, как в ресторане. Но при этом приготовлена не классическим способом, в духовке, а оригинальным — в мультиварке.
Курица, запеченная в мультиварке, получается такой же золотистой и хрустящей снаружи, нежной и мягкой внутри, как и запеченная в духовке! Настоящее наслаждение, особенно в сопровождении запеченного картофеля, это мясное блюдо становится самым любимым у взрослых и детей. Пошаговое приготовление целой курицы в мультиварке вы можете увидеть в видео пани Галины.
Узнайте, как запечь целую курицу по особому рецепту. Букет специй придаст ей аппетитный аромат.
Интересно: Как правильно разрезать целую курицу
Ингредиенты 6
Основные
Курицу промойте, обсушите, натрите сверху и внутри солью, перцем и приправой. Оставьте на 2 часа, чтобы курица замариновалась.
Затем чашу мультиварки смажьте растительным маслом, выложите в нее курицу спинкой вниз. Поставьте чашу в мультиварку, закройте крышкой, установите программу «Выпечка» на 1 час 20 минут.
За 40 минут до конца запекания откройте крышку, переверните курицу с помощью 2 вилок на другую сторону и готовьте дальше.
После окончания программы откройте крышку, достаньте курицу из чаши мультиварки, выложите на блюдо и украсьте зеленью!
Кстати, из целой тушки вы можете приготовить вкуснейший куриный рулет.
Лучшие рецепты категории
Юлия Зверькова
30 мин
Вкусный и быстрый жульен с курицей и грибами
Виктория Вакив
1:20 год
Сочная буженина с тимьяном и чесноком
В этом рецепте колдуют
- Кухонные принадлежности
- Мультиварка