- 2
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 38 г
- белки
- 32 г
- жиры
- 10 г
- углеводы
«Тунец — печали конец», — любил говорить мой друг. Предлагаем быстрый пирог-омлет с консервированным тунцом и помидорами. Помидоры обжарим с чесноком и зальем яичной смесью. Так что если нужен полезный завтрак, который не надоедает, то этот рецепт для тебя.
О пироге-омлете с тунцом
Традиционно для всех рецептов омлетов ингредиенты сочетаются. Но у нас пирог, поэтому будет несколько слоев: нежный — обжаренные помидоры с чесноком, а сверху будут яйца, взбитые с консервированным тунцом.
Бери твердые и тугие помидоры, которые будут сохранять форму во время обжаривания. У нас будет омлет с сыром. Сверху натрем твердый или покрошим фету, брынзу.
С тунцом можно приготовить множество блюд. А вот яйца плюс консервированный тунец — полезное сочетание. Лучше всего подходит тунец в собственном соку.
Рецепт для большой компании: омлет в духовке на 10 яиц
Смотри, как приготовить пирог-омлет с тунцом и помидорами
Классический завтрак: омлет с молоком
Готовим пирог-омлет с консервированным тунцом и помидорами
Ингредиенты 9
Основные:
Вымой помидоры, нарежь кружочками. Чеснок почисть, измельчи.
Разогрей масло на сковороде, обжарь чеснок на среднем огне (до 2 минут). Положи помидоры и обжарь с обеих сторон.
Помой лук, нарежь.
С тунца слей жидкость.
Расколоти яйца с консервированным тунцом. Посоли, поперчи и добавь лук. Перемешай.
Добавь яйца на сковороду и готовь под крышкой 3-4 минуты.
Тем временем натри сыр.
Выключи огонь, равномерно распредели сыр сверху. Накрой сковороду крышкой и оставь на 1-2 минуты.
Пирог-омлет готов.
Если любишь такие питательные рецепты, знакомься с нашими популярными омлетами:
