Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные блины с плавлеными сырками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Блинчики с курицей и сырками]( "Куриные блины")
Макароны с тунцом и оливками — рецепт из Туниса
- Автор
-
Илона Фанта
![Рецепт пасты с тунцом]( "Макароны с тунцом и оливками — рецепт из Туниса")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
1026
ккал
ккал
- 37 г
- белки
- 67 г
- жиры
- 69 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Для этого блюда подойдет любая мелкая паста. Лучше подавать теплым, но и в холодном состоянии это блюдо вкусное — получим салат с пастой. В таком случае добавьте немного помидоров.
Мы рассказывали, что тунисцы обожают на завтрак разноцветную и многогранную по вкусу шакшуку.
Илона Фанта говорит, что в Израиле довольно часто готовят пасту по-тунисски. В стране немало выходцев из Северной Африки, поэтому вкусы этих кухонь соединились идеально.
Среди обязательных ингредиентов есть главный пастообразный соус Туниса — харисса. Если вы не найдете его, берите острый красный перец в любом виде. Также для рецепта вам понадобятся соленые лимоны, которые вы можете приготовить самостоятельно по надежному рецепту.
Количество перца регулируйте по своему вкусу, но контролируйте — эта паста должна быть с небольшим намеком на остроту.
Ингредиенты 11
Основные:
Шаг 1/5
Лук нарезать полукольцами. Обжарить в масле до золотистого цвета, снять с огня и выложить шумовкой лук на бумажное полотенце.
Шаг 2/5
Оливки разрезать пополам. Кинзу нарубить не очень мелко.
Шаг 3/5
Для заправки соленые лимоны порезать мелко. Добавить лимонный сок, положить горчицу и хариссу. Влить оливковое масло. Добавить немного соли и перца, слегка перемешать.
Шаг 4/5
Отварить макароны в хорошо подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 5/5
В глубокую миску выложить макароны, тунец, оливки, жареный лук и кинзу. Залить все заправкой и перемешать. Подавать сразу.
Похожие публикации
-
![Фриттата с зеленью]( "Фриттата с пастой")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Фриттата с пастой — креативный способ использовать остатки макарон
- Автор
-
Ирина Вакив
![Фриттата с зеленью]( "Фриттата с пастой")
-
![Паста из песто из моркови: рецепт]( "Паста с морковным песто: рецепт")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Необычный рецепт макарон: паста с морковным песто
- Автор
-
Виктория Вакив
![Паста из песто из моркови: рецепт]( "Паста с морковным песто: рецепт")
-
![Варіння макаронів]( "В Италии возникли споры из-за варки макарон")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
КСЕНІЯ Волобуєва
9 месяцев назадКСЕНІЯ Волобуєва
9 месяцев назад