Малосольные огурцы за 10 минут от Ярославского (видео)
- Автор
- Владимир Ярославский
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 5
- порций
- 10 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 2 г
- белки
- 6 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
Вдох-выдох — и на вашем столе хрустящие малосольные огурцы! И даже банки не нужны — конечно, если это рецепт за 10 минут от Владимира Ярославского. Сложи огурцы в зип-пакет и залей маринадом — это все, что понадобится для вкусной и очень простой закуски.
О рецепте
Это будут не классические малосольные огурцы в банке. Не нужно мыть банки, пропаривать крышки — достаточно лишь объемного зип-пакета, в который сложим все ингредиенты.
У нас будут с яблочным уксусом. Так закуска будет с легкими яблочными нотками, запахом укропа и чеснока. Расширить вкус можно добавлением других овощей, очень вкусны малосольные огурцы со сладким перцем.
Готовить малосольные огурцы в зип-пакете удобно еще и потому, что он не занимает много места, когда пустой, не разбивается, мало весит и его можно брать с собой на пикник. В процессе быстрого маринования огурцы не теряют своей текстуры.
Больше пользы: малосольные огурцы на минеральной воде
Видео, как готовить малосольные огурцы за 10 минут
Рецепт без лишних усилий: малосольные огурцы за 4 дня
Готовим малосольные огурцы за 10 минут от Ярославского
Ингредиенты 6
Основные:
Вымой огурцы, обрежь носики, нарежь каждый огурец на 4 части, положи в чистый зип-пакет.
Почисти чеснок, нарежь зубчики слайсами, сложи в пакет.
Вымой и мелко нарежь зелень, сложи в пакет.
В пакет влей масло, уксус, всыпь соль, застегни пакет и хорошо встряхни. Положи в холодильник на 10 минут.
Приятного аппетита!
Не пропусти еще несколько способов замариновать другие овощи:
Секреты и рецепты малосольных огурцов
В этом рецепте колдуют
- Процессы
- Маринование
