Медовик с кремом — любимый десерт детства
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- Предложения от «Сільпо»
-
- 6
- порций
- 1 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 14 г
- белки
- 41 г
- жиры
- 94 г
- углеводы
Медовик с кремом — это десерт, который недооценивают. Никаких сложностей в приготовлении и дефицитных ингредиентов, а вкус заставляет возвращаться к этому рецепту снова и снова. Этого медовичка никогда не бывает слишком много!
Главная хитрость медовика — это использование действительно хорошего меда. Еще одним нюансом медовика является то, что часто он получается слишком сухим. Чтобы этого не произошло, рекомендуем сделать крем из сгущенки, сметаны и сахарной пудры.
Приготовьте также: Ленивый торт «Наполеон» без выпечки
А подавать этот любимый торт стоит со вкусным кофе — выбирайте любимый рецепт для себя из подборки лучших 20 рецептов кофе.
Ингредиенты 8
Для теста
Для крема
В кастрюлю положите сахар, мед, масло и на маленьком огне доведите до кипения. Снимите с огня, дайте немного остыть.
Затем добавьте по одному яйцу, соду, муку и хорошо перемешайте. Противень застелите пергаментом, смажьте его маслом и тоненько накладывайте тесто. Выпекайте каждый корж при температуре 180°C 5-7 минут до румяности. Должен получиться 3 коржа, каждый разрежьте пополам.
Для крема сметану взбейте со сгущенкой. Смажьте лепешки кремом, на верх и бока также нанесите крем. Дайте торту настояться несколько часов.
Больше рецептов «Медовика»
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
45 мин
Шоколадный торт без муки
Юлия Мясоедова
50 мин