- 4
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 3 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 21 г
- углеводы
В этом замечательном салате сочетаются самые вкусные и свежие фрукты, ягоды и овощи.
Фантазируйте и импровизируйте! Возможные комбинации салата — бесконечны! Кладите ингредиенты по вкусу, подавайте салат как отдельное блюдо или с рисом и макаронами, с рыбой и курицей.
Ингредиенты 12
Основные
Хорошо промойте все ингредиенты. Подготовьте большую салатницу и все нарезанные овощи постепенно складывайте в нее.
Очистите персики от кожуры. Нарежьте кубиками.
Нарежьте кубиками сливы.
Очистите и измельчите сельдерей.
Разрежьте пополам черри.
Вишню освободите от косточек и разрежьте пополам.
Огурец очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
Перец серрано измельчите по вкусу.
Приправьте салатную смесь солью и чёрным перцем, осторожно перемешайте. Отставьте на 5-10 минут.
Отделите листья мяты от стеблей. Измельчите листья руками. Положите в салатницу. Добавьте яблочный уксус, оливковое масло, хорошо перемешайте и попробуйте — если понадобится, добавьте еще соль, перец и растительное масло.
Подавайте салат вместе с домашней хлебной питой.
Приятного аппетита! Удачи!
