Легкий салат с клубникой, козьим сыром и орехами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 5 г
- белки
- 33 г
- жиры
- 17 г
- углеводы
Наслаждайтесь этим ярким, веселым салатом из клубники, козьего сыра и хрустящих орешков весь клубничный сезон! Салат хорошо сохраняется и поэтому идеально подходит для выезда на пикник.
Совет от SHUBA: кладите в салат вкусный сыр фету и любые орехи по вкусу.
Ингредиенты 11
Основные
Помойте капусту и клубнику.
Освободите листья капусты от стеблей и измельчите руками.
Отделите от клубники плодоножки и нарежьте ее ломтиками.
Снимите шелуху с лука и нарежьте полукольцами лук.
Измельчите орехи или оставьте их целыми.
Измельчите сыр.
Выложите капустные листья, клубнику и лук в глубокую салатницу.
Для приготовления заправки в небольшую миску налейте масло и бальзамический уксус, положите горчицу, мед, соль и перец. Взбейте вилкой или венчиком.
Полейте салат половиной заправки и осторожно перемешайте все ингредиенты.
Попробуйте салат и добавьте еще заправки по вкусу.
Посыпьте салат козьим сыром и орехами и сразу подавайте.
Подавайте салат вместе с лимонной пастой.
Приятного аппетита! Удачи!