Фото: Depositphotos

Кекс с красной смородиной — очень простой рецепт

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
575
ккал
11 г
белки
35 г
жиры
65 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кто не любит кексы? А перед этим кексом с красной смородиной вообще невозможно устоять!

Мягкий, влажный, очень ароматный, в меру сладкий кекс с красной смородиной — бесподобная выпечка! Приготовьте, и вы влюбитесь в этот десерт навсегда.

Узнайте обо всех преимуществах красной смородины для здоровья.

Эта выпечка имеет правильный баланс сладости и кислинки. Если вы любите более сладкие варианты, тогда рекомендуем попробовать шоколадный кекс с глазурью.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Размягченное масло соедините с сахаром и яйцами и взбейте миксером. Муку просейте с разрыхлителем и добавьте в яично-масляную массу и перемешайте.

Шаг 2/3

Красную смородину переберите, помойте и обсушите на бумажном полотенце. Добавьте смородину в тесто и осторожно перемешайте.

Шаг 3/3

Форму для кекса смажьте маслом, выложите в нее тесто. Выпекайте в духовке 50 минут при температуре 180°C. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.

Если у вас собралось много красной смородины, вы можете сделать из нее удобную заготовку — закрыть ягоду на зиму без сахара.

Подпишись на нас
в Google News