- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 33 г
- белки
- 44 г
- жиры
- 35 г
- углеводы
Если вы любите острое — это блюдо для вас. Перец халапеньо добавляет пикантности, а сливочный сыр балансирует и немного смягчает блюдо.
Эта куриная грудка чем-то напоминает котлету по-киевски — она в панировке и с начинкой. Однако сама начинка делает это блюдо абсолютно оригинальным — там и сливочный сыр, и чеддер, а также бекон и халапеньо. Подавайте фаршированную куриную грудку на обед или ужин, также блюдо прекрасно украсит праздничный стол.
Ингредиенты 11
Основные
Разогрейте духовку до 190 градусов и накройте противень фольгой. Сыр натрите, бекон нарежьте, измельчите халапеньо.
В большой миске смешайте сливочный сыр, чеддер, нарезанный бекон и халапеньо.
У куриных грудок удалите кожуру и кости. Используя острый нож, разрежьте куриные грудки горизонтально почти до конца (образуя карман в центре), затем зачерпните выложите смесь сыра и халапеньо в центр каждой куриной грудки.
В неглубокой миске смешайте муку, соль и перец. Взбейте яйца и положите во вторую неглубокую миску. В третьей неглубокой миске смешайте панировочные сухари со специями.
Обваляйте каждую фаршированную куриную грудку в мучной смеси, стряхивая излишки. Затем окуните каждую куриную грудку во взбитое яйцо. Наконец, покройте куриную грудку смесью из панировочных сухарей. Нажмите, чтобы панировка закрепилась.
Поместите покрытые куриные грудки на подготовленный противень. Поставьте противень в духовку и запекайте до готовности курицы примерно 30 минут. Наслаждайтесь!