Авокадо тост с севиче из редиса
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 10
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 4 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 20 г
- углеводы
Авокадо тост смело можно назвать культовым блюдом, ведь уже несколько лет его популярность не то, что не идет на убыль, а только увеличивается. И мы ничего не имеем против, ведь это действительно вкусно!
Этот рецепт необычен именно за счет редиса, ведь она нарезается тонкими слайсами и маринуется в соусе с соком лайма. Получается ну очень оригинально и вкусно!
Для совершенного вкуса рекомендуем вам выбирать хлеб на закваске или грубого помола.
Это неожиданно: Жареная зелень редиса по-японски
Ингредиенты 10
Основные
Редис очень тонко нарежьте и выложите в миску.
Красный лук тонко нарежьте, укроп измельчите. Положите сок лайма (оставив 2 столовые ложки), сахар, красный лук, растительное масло и укроп в меньшую миску. Перемешайте, затем вылейте на редис и осторожно перемешайте. Для настаивания нужно всего 10 минут.
Тем временем поджарьте хлеб на сухой сковороде или подсушите в тостере.
Авокадо очистите, удалите косточку и разомните с оставленными 2 столовыми ложками сока лайма, чтобы предотвратить потемнение. Смажьте тосты авокадо и добавьте щепотку соли и черного перца.
Слейте редиску и лук через дуршлаг, чтобы удалить лишний сок лайма, а затем выложите их на авокадо для подачи.
Еще больше вкусных рецептов с редисом:
Маринованный редис по-корейски
Любите овощи по-корейски? Добавьте в свою коллекцию этот рецепт маринованного редиса. Это просто, легко и пикантно!
ПросмотретьЗапеченный редис — необычная закуска
Запеченный редис — идея вкусной, полезной и быстрой горячей закуски. Обязательно попробуйте. Этот вкус вас удивит!
ПросмотретьКисло-сладкий жареный редис с зеленью
Все всегда выбрасывают зелень редиса, но не стоит этого делать. Она так же питательна, как и любая другая зелень, и имеет приятный горьковатый вкус, очень похожий на зелень репы.
ПросмотретьРедис с сырной намазкой — бюджетная альтернатива бутербродам
Приготовьте простой обед с редисом и сырами на поджаренном ржаном хлебе в качестве альтернативы привычным бутербродам. Вы можете съесть его за столом или на открытом воздухе.
ПросмотретьСалат с редиской и яйцом — быстро, дешево, полезно
Весна в разгаре и хочется чего-нибудь свеженького, витаминного, зеленого и яркого! Как насчет салатика из редиса, яиц и зеленого лука? Тем более, на приготовление блюда уходит не больше 5-10 минут.
Просмотреть