5 способов убрать из вишни косточки
Если вы готовите вишневый пирог и вам нужно очистить от косточек гору свежих вишен, тогда приобретите прибор для удаления косточек.
Но есть несколько способов удалить косточки с вишен без модного гаджета — на самом деле, вы, скорее всего, уже имеете по крайней мере один или несколько инструментов, которые можно использовать для этого.
Если вы не часто готовите из свежих вишен или просто хотите очистить горсть для сангрии, лучше воспользуйтесь одним из следующих способов как быстрой и легкой альтернативой. Таким образом, вы сможете приготовить вкусные вишневые кексы или батончики, не бегая в магазин кухонной техники.
Вот самые лучшие (и самые простые) способы очистки вишни без косточек от SHUBA.
1. Насадка для крема
Да, вы можете воспользоваться своими кондитерскими насадками не только для глазирования кексов и украшения праздничного печенья. Чтобы очистить вишни от косточек с помощью кондитерского наконечника — подойдет небольшой закругленный или звездчатый наконечник — просто положите его на рабочую поверхность кончиком вверх. Удалите плодоножку из вишни и настройте ее на кончик насадки, пока косточка не выйдет из другого конца. Делайте это уверенно, но осторожно, чтобы вишня осталась целой.
2. Скрепка
В ящике вашего стола тоже есть инструмент, которым можно удалить косточки с вишен: металлические скрепки! Чтобы удалить косточки с вишни с помощью скрепки, разверните ее, вставьте один из концов в форме крючка в центр вишни и ковыряйте косточку, пока она не выйдет наружу.
3. Палочка для суши
Чтобы очистить вишню от косточек без магазинного гаджета, можно использовать палочку для суши. Продвиньте тонкий конец палочки через тело вишни, пока косточка не выйдет с другой стороны.
4. Деревянная шпажка
Если у вас остались деревянные шпажки от приготовления шашлыков, вы можете попробовать использовать их и для вишен. Чтобы удалить косточки из вишни деревянной шпажкой, протолкните плоский цилиндрический конец шпажки через ножку вишни, пока косточка не выйдет с другой стороны.
5. Многоразовая соломинка
Многоразовые соломинки для напитков могут стать замечательной альтернативой обычным гаджетам для очистки от косточек (не говоря уже о том, что они обычно намного дешевле). Чтобы очистить фрукты от косточек с помощью соломинки, удалите плодоножки из вишни и продвиньте конец металлической соломинки через тело вишни, пока косточка не выскочит с другого конца.
Способы использования вишни без косточек в рецептах
В мире летних фруктов вишня похожа на клубнику и чернику тем, что ее всегда лучше всего смаковать в сезон. Если вы встретили корзину свежей вишни в продуктовом магазине или на местном фермерском рынке, попробуйте приготовить один из этих вкусных и простых рецептов: