Гратен с колбасками — наслаждение без подсчета калорий
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порции
- 50 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 19 г
- белки
- 50 г
- жиры
- 38 г
- углеводы
Кого волнуют калории, если самое главное — это наслаждаться хорошей едой в компании замечательных людей! Кажется, гратен с колбасками именно для этого и создан.
Запеченный картофель с колбасками — еще один способ сполна насладиться едой. Это одно из тех блюд, в которое безнадежно влюбляются и родные, и друзья. Даже десерт тускнеет на фоне этого гратена с колбасками.
Независимо от того, сколько калорий прячет каждая порция, мало что остается на тарелках. Колбаски с картофелем, запеченные под сырной корочкой, — это всегда звучит как отличный план. Будет особенно вкусно, если вы используете домашние сосиски.
Ингредиенты 10
Основные
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Колбаски нарежьте кружочками. Разогрейте сковороду с растительным маслом, поджарьте лук до румяности. Добавьте колбаски и жарьте несколько минут помешивая.
Для соуса сливки доведите до кипения, положите соль, перец и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте и выключите огонь.
Картошку помойте, очистите и нарежьте тоненькими кусочками. Выложите их в форму для запекания и посолите. Сверху уложите колбаски с луком, полейте соусом и посыпьте тертым сыром.
Запекайте 40 минут при 180 °C. Перед подачей на стол посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!
