Фото: Depositphotos

Пудинг из булки с летними ягодами — десерт без труда

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
440
ккал
8 г
белки
23 г
жиры
52 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Пудинг из булки с летними ягодами готовится из мучных изделий, пропитанных насыщенным и сладким сливочным кремом, с клубникой, малиной и черникой. 

Этот десерт — идеальный способ использовать остатки булки и ягоды, которые стали слишком мягкими для употребления. Пудинг из булки с летними ягодами является новой версией классического пудинга, который готовят с изюмом и сливочным маслом.

Это семейный десерт, который легко приготовить. Отличный способ удовлетворить свое влечение к сладкому и избавиться от остатков продуктов. Лучше всего подавать пудинг из булки с летними ягодами со взбитыми сливками или ванильным мороженым.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Ягоды помойте, обсушите и удалите плодоножки. Если ягоды крупные, то измельчите их. Черствую булку нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 2/4

Желтки взбейте с сахаром добела, постепенно добавляя сливки. Этой смесью залейте кусочки булки на 10 минут. Затем смешайте подготовленные ягоды и замоченные кусочки булки.

Шаг 3/4

Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте сухарями. Равномерно выложите в нее ягодную смесь. Белки взбейте с ванильным сахаром и полейте массу в форме.

Шаг 4/4

Запекайте 40 минут в разогретой до 180°C духовке. Готовую запеканку посыпьте сахарной пудрой.

Подпишись на нас
в Google News