Фото: Depositphotos

Комфортная еда: теплый салат с картофелем и рыбой

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
35
минут приготовление
10
минут подготовки
227
ккал
12 г
белки
14 г
жиры
19 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот супер-сезонный салат с филе морского окуня выглядит хорошо на тарелке, не менее впечатляющий он и на вкус. Сочетание рыбы, картофеля, овощей и зелени — это просто, понятно и универсально.

Обжаренное филе морского окуня с кусочками картофеля и свежими овощами идеально подходит для еды в середине дня — этот теплый салат готовится за 45 минут. И в нем есть все — рыба, гарнир и овощи, поэтому не нужно ничего дополнительно придумывать и готовить.

Теплый салат из филе морского окуня — это один из лучших салатов, потому что он и освежающий. и сытный одновременно. Добавьте чуть-чуть лимонного сока для цитрусовых ноток и подавайте.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/4

Филе рыбы помойте, обсушите и нарежьте кусочками. Вымытый и очищенный картофель нарежьте небольшими кубиками, положите в кипящую воду и сварите до готовности (15 минут). Слейте воду из готового картофеля.

Шаг 2/4

Овощи и зелень промойте и обсушите. Нарежьте огурец — кружочками, перец — ломтиками, помидоры — пополам.

Шаг 3/4

Сотейник смажьте сливочным маслом и поставьте на огонь. Положите в него кусочки рыбы и картофеля. Посолите, поперчите и обжарьте до румяной корочки около 10 минут. Затем выложите в салатник.

Шаг 4/4

На этом же масле обжарьте перец, помидоры и горошек в течение 10 минут, периодически помешивая. Готовые овощи выложите в рыбу с картофелем, добавьте огурец, измельченную зелень и перемешайте. Сразу же подавайте к столу.

Подпишись на нас
в Google News