- 4
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 20 г
- жиры
- 26 г
- углеводы
Если блюдо должно отвечать таким простым критериям, как быстрота, легкость, свежесть и оригинальный вкус, то этот салат из дыни с сыром и виноградом — то, что вы ищете.
От салата с прошутто и дыней до мороженого из дыни, эта ягода играет главную роль в разнообразных рецептах. И в этом салате тоже. Свежее и красочное блюдо из дыни, винограда, сыра и орехов под соусом из сливок и апельсинового сока просто создано для легкого перекуса.
Пикантная гауда идеально сочетается со сладкой и сочной дыной, а грецкие орехи придают хрустящий финиш и обеспечивают дозой витаминов и питательных веществ. Соус гармонизирует все вкусы своим нежным присутствием. Вы уже готовы приготовить салат из дыни с сыром и виноградом?
Ингредиенты 8
Основные
Для соуса
Дыню очистите и нарежьте небольшими кубиками. Виноград без косточек помойте, обсушите и добавьте в дыню. Ядра орехов растолките, сыр нарежьте тоненькими полосками.
Для соуса взбейте сливки, добавьте апельсиновый сок, соль и перец.
Перемешайте и заправьте салат соусом. Сверху посыпьте измельченными орехами. Перед подачей добавьте полоски сыра.
Попробуйте еще одно необычное сочетание — микс-салат с дыней и огурцом.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
