Фото: Depositphotos

Приятные воспоминания из детства: песочные кольца с орехами

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки
754
ккал
14 г
белки
51 г
жиры
78 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Песочные кольца с орехами — вкусные и ароматные сладости, напоминающие о детстве. Сочетание хрустящего сладкого теста и арахиса идеально, поэтому печенье быстро станет популярным уже у ваших собственных детей.

Песочные кольца с орехами — милое печенье из муки, яиц, разрыхлителя, сливочного масла и арахиса, и которое легко испечь самостоятельно. Всего несколько ингредиентов и духовка — и вы сможете, как на машине времени, вернуться в детские годы.

Вы также можете приготовить песочное апельсиновое печенье с фундуком.

Ингредиенты 8

Для теста

Для декора

Шаг 1/4

Для теста смешайте миксером все подготовленные ингредиенты, кроме муки, в однородную массу. Добавьте просеянную муку и перемешивайте, пока не образуется крошка. Сформируйте из нее шар, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 20 минут.

Шаг 2/4

Затем раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 7 мм. Зубчатой формочкой или стаканом вырежьте кружочки, а затем в каждом из них в центре сделайте дырочки (пробкой из бутылки). Выложите изделия в форму для запекания. Поместите форму с кольцами в морозильную камеру на 20 минут.

Шаг 3/4

Тем временем орехи очистите, измельчите и обжарьте на сухой сковороде несколько минут, все время помешивая. Желток размешайте кулинарной кисточкой.

Шаг 4/4

Достаньте кольца из морозилки. Смажьте одну сторону колец желтком и выкладывайте этой стороной на орехи. Положите изделия снова в форму или на противень стороной с орехами вверх и запекайте в разогретой до 200°C духовке 15 минут.

Подпишись на нас
в Google News