- Предложения от «Сільпо»
-
- 4
- порции
- 45 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 42 г
- белки
- 53 г
- жиры
- 14 г
- углеводы
Даже те, кто любит проводить на кухне все свое свободное время, не прочь посреди недели приготовить что-то простое и быстрое. Шницели с овощами — это идеальное решение. Их можно приготовить менее чем за час.
Все, что от вас нужно, — отбить ломтики свинины и поджарить их вместе с овощами. Блюдо освежит нежный сливочный соус с помидорами.
Шницели с овощами и соусом — это легкое блюдо, которое имеет яркий вкус и высокую питательность.
Ингредиенты 10
Основные
Мясо помойте, обсушите и порежьте тонкими ломтиками. Отбейте с обеих сторон, посолите, поперчите. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте стейки по 2-3 минуты с каждой стороны. Выложите на блюдо.
Болгарский перец очистите, помойте и нарежьте кубиками или соломкой. Чеснок очистите и измельчите. Обжарьте перец с чесноком в масле, которое осталось после жарки мяса. Выложите сверху на шницели.
В сковороду влейте воду (бульон), сливки, размельченные помидоры, посолите, поперчите, перемешайте и тушите на небольшом огне 10-15 минут. Готовым соусом полейте шницели с овощами.