Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Как приготовить шницели с овощами под соусом

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
45
минут приготовление
5
минут подготовки
709
ккал
42 г
белки
53 г
жиры
14 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Даже те, кто любит проводить на кухне все свое свободное время, не прочь посреди недели приготовить что-то простое и быстрое. Шницели с овощами — это идеальное решение. Их можно приготовить менее чем за час.

Все, что от вас нужно, — отбить ломтики свинины и поджарить их вместе с овощами. Блюдо освежит нежный сливочный соус с помидорами.

Шницели с овощами и соусом — это легкое блюдо, которое имеет яркий вкус и высокую питательность.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/3

Мясо помойте, обсушите и порежьте тонкими ломтиками. Отбейте с обеих сторон, посолите, поперчите. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте стейки по 2-3 минуты с каждой стороны. Выложите на блюдо.

Шаг 2/3

Болгарский перец очистите, помойте и нарежьте кубиками или соломкой. Чеснок очистите и измельчите. Обжарьте перец с чесноком в масле, которое осталось после жарки мяса. Выложите сверху на шницели.

Шаг 3/3

В сковороду влейте воду (бульон), сливки, размельченные помидоры, посолите, поперчите, перемешайте и тушите на небольшом огне 10-15 минут. Готовым соусом полейте шницели с овощами.

Больше интересных рецептов

Фото: Depositphotos

Палермский шницель — простое мясное блюдо в духовке

Палермский шницель — традиционный сицилийский рецепт и облегченный вариант шницеля по-венски.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Лимонные шницели из индейки

Любители шницелей, отзовитесь! Мы приготовили для вас особенно вкусный рецепт со свежими цитрусовыми нотками.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Просто и практично: шницели с грибами под сыром

Шницели с грибами под сыром — идеальное решение для тех, у кого есть не больше одного часа на приготовление пищи! Дефицит времени совсем не означает, что следует отказываться от вкусного блюда.

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News