Фото: Depositphotos
Полезности

Рецепт идеального ужина от диетолога

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
30
минут приготовление
10
минут подготовки
437
ккал
22 г
белки
19 г
жиры
47 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Иногда мы не успеваем за ритмом жизни: утром не успеваем позавтракать, на обед — кофе с булочкой. Зато вечером наверстываем упущенное. Но такое питание негативно скажется как на фигуре, так и на здоровье.

Как не переедать вечером, рассказывает диетолог Татьяна Лакуста, а также делится рецептом идеального ужина.

  1. Неправильное распределение калоража среди дня обусловлено нашими привычками, нашей работой, стрессовой нагрузкой, избыточным освещением в вечернее время. ⠀
  2. Утром мы спешим на работу, пропускаем завтрак, вечером едим избыток калорий, компенсируя неправильно распределенный калораж, эмоции, усталость. ⠀
  3. Чем более поздний и обильный ужин, тем меньше хочется на завтрак. Так формируется порочный круг неправильного распределения еды среди дня. ⠀
  4. Поэтому обязательно не пропускайте приемы пищи среди дня и разберитесь с желанием съедать много и вкусно на ужин — нет ли эмоциональной причины переедания, так как зачастую — это одна из главных причин вечерних обильных приемов пищи. ⠀

Рецепт ужина: салат с яйцами и запечным картофелем

  • Белки 17,6
  • Жиры 18.5
  • Углеводы 35
  • Ккал 370 ⠀

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/4

Запеките картофель, смазав немного маслом, дайте ему охладиться. Пока запекается картофель, отварите яйца.

Шаг 2/4

Спаржевую фасоль окуните в кипящую воду на 3-5 минут. Достаньте, положите остывать.

Шаг 3/4

Нарежьте репчатый лук, огурец, листья салата, сверху выложите остывшие яйца, спаржевую фасоль, картофель.

Шаг 4/4

Смешайте укроп, горчицу, лимонный сок, соль, перец, добавьте при потребности воды. Полейте в качестве соуса салат.

Приятного аппетита!

Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал

Подпишись на нас
в Google News