- 4
- порции
- 50 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 17 г
- белки
- 38 г
- жиры
- 41 г
- углеводы
Для этого блюда мы используем два сезонных ингредиента — тыкву и лисички. Успейте насладиться, пока их можно найти!
Купили тыкву, приготовили из нее творожно-тыквенную запеканку или рагу с говядиной и тыквой, а теперь не знаете, что делать с оставшейся частью? Тыква с лисичками в сметане — идеальное решение для всей семьи. Простое, но эффектное блюдо с характерными осенними цветами и ароматами всегда найдет своих поклонников.
С таким блюдом, как тыква с лисичками в сметане, так и хочется сесть за стол и провести счастливые и беззаботные минуты с любимыми или друзьями!
Ингредиенты 9
Основные
Тыкву очистите от кожуры и семян и нарежьте небольшими кусочками. Нагрейте сковороду с половиной масла и положите кусочки тыквы. Посолите, посыпьте мукой, перемешайте и обжарьте до золотистой корочки в течение 10 минут.
Грибы помойте и нарежьте кусочками. На отдельной сковороде обжарьте до румяности. Посолите и поперчите.
Помидоры помойте, нарежьте ломтиками. В миске смешайте тыкву, грибы и помидоры. Переложите смесь в форму, полейте сметаной, посыпьте тертым сыром и запекайте 30 минут при температуре 190°C.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
Яйца по-итальянски, запеченные в булочке
Ирина Вакив
1 год
