- 4
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 45 мин
- подготовка
ккал
- 7 г
- белки
- 27 г
- жиры
- 32 г
- углеводы
Салат со свеклой, апельсином и грушей — это полезный и легкий гарнир, который можно подать на стол с основными мясными блюдами.
Салат со свеклой, апельсином и грушей — вкусный и красочный, с кисло-сладким вкусом. Его приготовление предельно простое, единственный этап, требующий больше времени — это варка свеклы.
Мы предлагаем веганскую версию салата, но вы можете добавить немного феты для солоноватой нотки. Но если вы хотите избегать молочных продуктов и добавлять в свой рацион низкокалорийные блюда, воспользуйтесь рецептом ниже.
Для тех, кто спешит, рассказываем, как сварить свеклу за 15 минут.
Ингредиенты 11
Основные
Свеклу хорошо вымойте и сварите до готовности в течение 40-50 минут. Затем охладите, очистите и нарежьте тонкими полукружками.
Апельсин очистите, разделите на дольки и разрежьте их пополам. Грушу помойте, очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
В салатник положите чистые измельченные салатные листья, сверху выложите кусочки свеклы, апельсина и груши.
Приготовьте заправку. Смешайте сахар, соль, уксус, горчицу и растительное масло. Полейте салат заправкой и посыпьте измельченными орехами. Украсьте зеленью.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
Яйца по-итальянски, запеченные в булочке
Ирина Вакив
1 год