Фото: Depositphotos
Идеи

Подавать горячими: хрустящие крокеты с ветчиной и сыром

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
20
минут подготовки
1368
ккал
60 г
белки
107 г
жиры
46 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Гости на пороге? Крокеты с ветчиной и сыром — это быстрая и вкусная закуска, с которой вы сможете достойно встретить визитеров.

Готовить эти крокеты очень просто: достаточно завернуть кубики моцареллы в ветчину, а затем обвалять их в кляре из муки, яиц, панировочных сухарей и специй. Затем крокеты нужно обжарить в кипящем масле до золотистой корочки. Именно за нее все так любят эту закуску!

Конечным результатом будут хрустящие снаружи и тягучие внутри крокеты с ветчиной и сыром. Употреблять только в горячем виде!

Также советуем подавать крокеты с пикантным домашним кетчупом.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Нарежьте кубиками моцареллу. Ветчину нарежьте тонкими слайсами. Оберните кусочками ветчины кубики сыра и закрепите зубочистками.

Шаг 2/4

Смешайте муку с солью, дрожжами, яйцом и водой, чтобы приготовить тесто.

Шаг 3/4

Вмочите ветчину с сыром в кляр и обваляйте в панировочных сухарях.

Шаг 4/4

Обжарьте их в разогретом масле в сковороде до золотистого цвета 4-5 минут. Крокеты с ветчиной готовы к подаче.

Подпишись на нас
в Google News