- 1
- порция
- 10 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 24 г
- белки
- 97 г
- жиры
- 131 г
- углеводы
Сложно представить любой праздник без сладкого блюда — ароматного торта или нежных пирожных. Но даже самый нежный бисквит или хрустящие коржи не будут полноценными без слоя вкусного крема.
SHUBA предлагает приготовить этот простой крем на основе сметаны и сгущенки, который подойдет для бисквитного торта, мафинов, пирожных и других сладких блюд. Удобство в том, что вам не нужно ничего заваривать и долго ждать — просто взбейте два ингредиента до пышности и наслаждайтесь.
Извлеките продукты из холодильника за 20 минут перед приготовлением, чтобы они достигли комнатной температуры.
Положите часть сметаны в глубокую миску, добавьте половину сгущенки. Взбейте на средней скорости до однородности.
Поочередно добавьте в миску оставшиеся сметаны и сгущенку, продолжая взбивать на средней скорости. В конце приготовления добавьте ванильный сахар. Крем должен быть густым, но если он редкий, следует добавить загуститель для сливок.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
45 мин
Шоколадный торт без муки
Юлия Мясоедова
50 мин