Закусочные пирожки с курицей и яйцами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 50
- минут приготовление
- 40
- минут подготовки
ккал
- 8 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 26 г
- углеводы
Что появилось раньше: курица или яйцо? Пока кто пытается решить знаменитую дилемму, мы советуем соединить курицу и яйцо в этих замечательных закусочных пирожках.
Закусочные пирожки с курятиной и яйцами — это вкусная выпечка с хрустящим тестом. Если вы хотите произвести хорошее впечатление на гостей, смело готовьте!
Богатая и сочная начинка пирогов включает курятину, яйца, сладкий перец и лук. А для теста мы предлагаем взять готовое магазинное, но вы всегда можете его приготовить самостоятельно. Хорошей инструкцией для вас может стать наш рецепт слоеного теста, если вы планируете делать бездрожжевые пирожки.
Ингредиенты 8
Основные
Куриное филе помойте, залейте водой, доведите до кипения, посолите и варите на маленьком огне 40 минут. Затем нарежьте небольшими кусочками.
Яйца залейте водой, доведите до кипения и варите 10 минут. Охладите, очистите и нарежьте кубиками.
Лук очистите и нашинкуйте. Сладкий перец помойте и нарежьте кубиками.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте лук и перец в течение 5 минут. Добавьте кусочки мяса и яиц, посолите, поперчите и перемешайте. Жарьте еще несколько минут. Затем дайте начинке остыть.
Тесто нарежьте квадратами 10×10 см. На середину каждого выложите по 1 ст. л. начинки, сложите квадраты пополам, края прижмите зубчиками вилки.
Выложите изделия на противень и запекайте 20-25 минут при температуре 180°C. Подавайте готовые пирожки тёплыми.