Пончики из хлебопечки: пошаговая инструкция
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 50
- минут приготовление
- 2:20
- часы подготовки
ккал
- 12 г
- белки
- 164 г
- жиры
- 75 г
- углеводы
Пончики из хлебопечки — это хорошая идея для завтрака! Хлебопечка — прекрасное решение для тех, кто хочет использовать время для замешивания теста на себя.
Если для замешивания теста вы обычно использовали планетарный миксер, а то и вообще делали это руками, будьте готовы к открытию — пончики можно готовить с помощью хлебопечки! Она перемешивает даже лучше миксера, поэтому и тесто получается более однородным, а пончики более пышными.
И не пропустите рецепт культовых пончиков Гомера Симпсона!
Ингредиенты 9
Основные
В хлебопечку засыпьте муку, добавьте остальные ингредиенты, влейте молоко. Выберите основной режим, тип теста «дрожжевое» и установите таймер на 2 часа 20 минут. По окончании программы обомните тесто руками.
Тесто разделите на маленькие кусочки, скатайте из них колбаски, соедините их края и сформируйте кольца. Оставьте их на 20 минут.
В кастрюле нагрейте растительное масло и обжаривайте пончики на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Затем посыпьте готовые пончики сахарной пудрой.