7 весенних супов на каждый день

постный суп минестроне
Фото: Depositphotos

Весенний суп — это роскошь легкого блюда, наполненного разнообразными вкусами и текстурами. Именно поэтому нельзя пропустить период свежей зелени и молодых овощей, с которыми так приятно творить на кухне.

SHUBA с удовольствием собрала рецепты супов, каждый из которых — это аппетитный весенний подарок. Но первое блюдо не может обойтись без второго! Предлагаем не просто пообедать, а насладиться вкусом настоящей весны с шашлычками!

SHUBA рекомендует: 7 безупречных рецептов шашлыков в духовке

А теперь весенние супы!

Крем-суп из редиса

Крем-суп из редиса / © Depositphotos
Крем-суп из редиса / © Depositphotos

Хотите получить тарелку настоящего весеннего супчика? Это просто организовать, если у вас дома есть пучок редиса с ботвой. Немного сливочного масла, сливки, куриный бульон, лук, картофель, редис и его ботва — и вы на вершине удовольствия. Куча витаминов и заряд бодрости обеспечены!

SHUBA советует: Рецепт крем-супа из редиса

Именно в этом месте SHUBA пришел в голову весенний салат редисом и яйцом. Бывает ли лучшим вкус настоящего весеннего обеда?

Суп со щавелем

Щавелевый суп / © Depositphotos
Щавелевый суп / © Depositphotos

Щавелевый суп — это не просто суп, а символ всех любимых блюд, которые смакуют только весной. Предлагаем универсальный рецепт щавелевого супа, который можно приготовить на рыбном, мясном или овощном бульоне. Суп по этому рецепту готовится без мяса, на рыбном бульоне. Конечно, вам пригодится круто сваренное яйцо.

SHUBA советует: Рецепт щавелевого супа

А вы знаете как почистить сваренные яйца так, чтобы это было удобно и быстро?

Суп из свекольной ботвы

Суп из свекольной ботвы / © Depositphotos
Суп из свекольной ботвы / © Depositphotos

Ботва весенних овощей — это источник витаминов и полезных веществ, а еще — это просто вкусно. Итак, воспользуйтесь по случаю интересным рецептом супа со щавелем, шпинатом и свекольной ботвой. Суп готовится с добавлением филе судака и может посоревноваться за звание лучшего весеннего супа!

SHUBA советует: Рецепт супа со свекольной ботвой

Ботву отрезали, а свекла осталась? Лучший рецепт салата шуба в лаваше поможет создать праздничный обед для семьи.

Крем-суп из кресс-салата

Суп из кресс-салата / © Depositphotos
Суп из кресс-салата / © Depositphotos

Простой зеленый суп из кресс-салата, зеленого лука и зеленого горошка, с добавлением йогурта без наполнителей — идея для легкого обеда, который можно продолжить шашлычками из репы под укропом. Разнообразьте меню веселыми красками и интересными блюдами!

SHUBA советует: Рецепт супа из кресс-салата

Луковый суп

Луковый суп / © Depositphotos
Луковый суп / © Depositphotos

Интересный суп с зеленым луком, черемшей и рисом — пикантное первое блюдо, полное витаминов и пикантных вкусов. Приятную кремовую текстуру супа прекрасно подчеркнет сметана или сливки, и, наверное, до полного счастья останется лишь легкий шаг по приготовлению чесноковых гренок.

SHUBA советует: Рецепт лукового супа

Овощной суп с молодой капустой

Суп с молодой капустой / © Depositphotos
Суп с молодой капустой / © Depositphotos

Этот полный разнообразными ингредиентами суп — настоящая феерия вкусов, ведь в его состав входят молодая капуста, сельдерей, консервированные томаты, фасоль, душистые сушеные травы и специи. Суп готовится без мяса, на овощном бульоне.

SHUBA советует: Рецепт овощного супа с молодой капустой

Чем украсить жизнь после сытного обеда? Легким лимонным курдом с чашкой идеального домашнего капучино.

Зеленый суп

Зеленый суп / © Depositphotos
Зеленый суп / © Depositphotos

Суп с зеленым горошком, фасолью, спаржей, цукини и другими замечательными ингредиентами — это суп с ресторанной подачей. И вы непременно согласитесь с нами, когда последний ингредиент — щепотка тертого сыра окажется в яркой тарелке с наилучшим предложением весны.

SHUBA советует: Рецепт весеннего супа

Вы готовы к приготовлению салатов со свежими овощами? А мы готовы подарить вам лучшие рецепты заправок для салатов!

Приятного аппетита!

Читайте также

Было любопытно? Комментируйте

Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно