ua
ua
добавь рецепт
Рыба на подушке с рисом и овощами
Фото: Depositphotos
Идеи

Рыба на рисово-овощной подушке — ужин с пользой и вкусом

Автор
Рыба на подушке с рисом и овощами
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
20
минут подготовки
567
ккал
29 г
белки
15 г
жиры
72 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Бывают дни, когда хочется приготовить что-то легкое, приятное по вкусу, но при этом волшебное с виду. На этот случай мы приготовили рецепт рыбы на рисово-овощной подушке.

Читайте также: Вкусный ужин для гостей — запеченный лосось на лимонной подушке

Рыба на рисово-овощной подушке — это правильное сочетание легких и полезных ингредиентов с симпатичной подачей. Приготовьте это блюдо на ужин, чтобы порадовать родных чем-то действительно вкусным!

Также приготовьте хека на луковой подушке, если вам нравится этот рецепт.

Ингредиенты 13

Основные

Для рисовой подушки

Шаг 1/5

Рис промойте и отварите в подсоленной воде 20 минут.

Шаг 2/5

Лук, морковь и чеснок очистьте, мелко нашинкуйте. У перца удалите сердцевину, а мякоть нарежьте мелким кубиком.

Шаг 3/5

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте оставшиеся нарезанные овощи и жарьте, помешивая, 3-4 минуты.

Шаг 4/5

Филе рыбы помойте, обсушите, натрите солью, перцем, специями, побрызгайте лимонным соком и маринуйте 15-20 минут.

Шаг 5/5

Нарежьте из пергамента четыре больших квадрата, смажьте их растительным маслом. Разложите на них рис, сверху овощи, а затем рыбу и заверните пергамент. Выпекайте 25 минут при 200°C. Подавайте порционно в пергаменте.

Также обратите внимание на рецепт рыбы «в конверте» для семейного ужина.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно